Jak konserwować cytryny bez pleśni i z całym ich aromatem
Cytryna to owoc, którego nigdy nie brakuje w naszych domach, wykorzystuje się go na tysiąc sposobów, nie tylko w kuchni, ale również w gospodarstwie domowym i w domowych kosmetykach. Często jednak zdarza się, że nie wykorzystujemy go w pełni i jeśli nie przechowujemy go prawidłowo, psuje się i nie tylko marnujemy pieniądze, ale przede wszystkim możemy się bez niego znaleźć, gdy go potrzebujemy. Zobaczmy więc, jak go konserwować, aby nie zmarnować ani jednego kawałka.
Jak zachować cytryny bez pleśni i z całym ich aromatem
Cała cytryna
Całe owoce, jeśli kupione w odpowiednim momencie dojrzałości, można przechowywać przez około tydzień w temperaturze pokojowej. Jeśli chcemy przedłużyć ich odporność, możemy umieścić je w lodówce, w szklanym słoiku i w dziale owoców.
pokrojona cytryna
Kiedy kroimy cytrynę i wykorzystujemy tylko jej połowę, jest prawie pewne, że niewykorzystana część zepsuje się. Aby tego uniknąć, przykryj ją przezroczystą folią, upewniając się, że dobrze przylega do przeciętej części, tak aby nie miała kontaktu z powietrzem. Inną metodą jest umieszczenie miąższu na dnie szklanki, do której dodajemy odrobinę wody, również w tym przypadku wytrzyma kilka dni w lodówce. Na koniec możemy pokroić niewykorzystaną część na plasterki i zamrozić ją, owijając ją przezroczystą folią.
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
