Portulaka: 10 niesamowitych korzyści i przepisy na jej wykorzystanie
Portulaka pospolita, znana również jako Portulaca oleracea, jest często uważana za chwast, który rośnie w naszych ogrodach. Jest to jednak roślina o wielu korzyściach zdrowotnych, stosowana od wieków w medycynie tradycyjnej. Bogata w niezbędne składniki odżywcze portulaka jest nie tylko pyszna, ale także zapewnia wiele korzyści zdrowotnych. W tym artykule przyjrzymy się 10 korzyściom portulaki, a także prostemu przepisowi, aby włączyć ją do codziennej diety.
10 korzyści z portulaki
Bogaty w kwasy Omega-3
Portulaka jest jedną z niewielu roślin, która jest niezwykle bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, niezbędne kwasy tłuszczowe często kojarzone z tłustymi rybami. Te zdrowe tłuszcze są dobre dla serca i pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie, pomagając zapobiegać chorobom układu krążenia.
Źródło witamin i minerałów
Portulaka jest doskonałym źródłem witamin A, C i E, a także minerałów, takich jak magnez, wapń i potas. Witamina A jest na przykład niezbędna dla zdrowej skóry i oczu, podczas gdy potas pomaga regulować ciśnienie krwi.
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
