Nie ma nic lepszego niż zapach domowego chleba unoszący się po całej kuchni. Przygotowanie chleba w domu to satysfakcjonujące doświadczenie, wystarczy kilka prostych kroków, aby uzyskać miękki bochenek w środku i chrupiącą skórkę na zewnątrz, idealny do każdego posiłku. Ten przepis pomoże Ci przygotować prawdziwy chleb o autentycznym smaku i nieodpartej konsystencji, jaką może mieć tylko świeżo upieczony chleb.
Składniki:
500 g mąki 00
300 ml ciepłej wody
10 g świeżych drożdży piwnych (lub 3 g suszonych drożdży piwnych)
10 g soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Instrukcje:
