Składniki
1 jabłko (obrane i starte)
1 jajko
2 łyżki cukru
1 szczypta soli
150 g jogurtu naturalnego (około 2/3 szklanki)
140 g mąki pszennej (około 2/3 szklanki + 1/4 szklanki)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Metoda przygotowania
1. Przygotuj jabłko:
Obierz jabłko i zetrzyj je na tarce lub robocie kuchennym. Książka.
2. Wymieszaj mokre składniki:
W dużej misce rozbij jajko i lekko ubij.
Dodać cukier i szczyptę soli, miksować do połączenia.
Dodaj jogurt i mieszaj, aż ciasto będzie jednolite.
3. Dodaj suche składniki:
