Ciasto Cytrynowo-Brzoskwiniowe z Kremem Waniliowym: Orzeźwiający Deser na Każdą Okazję 🍋🍑✨
Jeśli szukasz lekkiego, słodkiego i jednocześnie orzeźwiającego deseru, to ciasto cytrynowo-brzoskwiniowe z nadzieniem waniliowym jest idealnym wyborem. To pyszne połączenie cierpkiej cytryny, słodkich brzoskwiń i kremowego kremu waniliowego sprawi, że Twoje podniebienie zakocha się w każdym kęsie. Ciasto jest nie tylko łatwe do przygotowania, ale także pełne świeżych aromatów i soczystości – idealne na lato lub na każdą okazję, kiedy masz ochotę na coś jasnego i pełnego smaku.
Zapraszamy do odkrycia tego przepisu, który zdobędzie serca zarówno miłośników deserów owocowych, jak i tych, którzy doceniają prostotę wykonania. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków! 🍰✨
Składniki: 🛒
Ciasto na ciasto:
- 2 jajka 🥚
- 100 g cukru (½ szklanki) 🍬
- 120 ml mleka (½ szklanki) 🥛
- 120 ml oleju słonecznikowego (½ szklanki) 🫒
- 200 g mąki 00 (1¾ szklanki) 🍞
- 12 g proszku do pieczenia (1 łyżka) ✨
- Skórka z 1 cytryny 🍋
Nadzienie do kremu waniliowego:
- 300 ml mleka (1¼ szklanki) 🥛
- 1 żółtko 🥚
- 10 g cukru waniliowego (1 łyżka) 🌸
- 2 łyżki cukru 🍬
- 2 łyżki mąki kukurydzianej 🌽
- 40 ml soku z cytryny (2½ łyżki) 🍋
Polewa i dekoracja:
- 200 g brzoskwiń w syropie (7 uncji), pokrojonych w plasterki 🍑
- Cukier puder, do oprószania 🍯
- Świeże listki mięty (opcjonalnie) 🌿
