Składniki:
- 1/2 kapusty (600g)
- 2 średnie marchewki
- 1 średnia cebula posiekana
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 4 jajka
- 1/4 szklanki mleka (50ml)
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 100 g sera mozzarella