Sernik Melonowy to świeży i pyszny deser, idealny na letnią przekąskę lub jako zakończenie posiłku w gronie przyjaciół. Ten przepis bez gotowania obejmuje bazę z ciastek trawiennych i roztopionego masła, wypełniony serkiem śmietankowym, śmietaną, cukrem i wanilią, udekorowany galaretką melonową, kostkami świeżego melona i miętą.
Składniki
Dla bazy:
Ciasteczka Digestive: 150 g
Roztopione masło: 75 g
Na mus serowy:
Ser do smarowania: 300 g
Świeży płynny krem: 125 ml
Cukier: 100 g
Płatki żelatyny jadalnej: 8 g
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Na polewę:
Melon (bez odpadów): 200 g
Płatki żelatyny jadalnej: 5 g
Cukier: 40 g
Potrzebujesz także:
