🥛 2. Horchata
Tradycyjny meksykański napój z ryżu i cynamonu, który działa rozgrzewająco i nawadniająco.
Składniki:
- Ryż (½ szklanki, namoczony na noc)
- Cynamon (½ łyżeczki)
- Woda (1½ szklanki)
- Mleko (1 szklanka)
- Słodzik według własnego wyboru (np. miód lub cukier)
Instrukcje:
- Zmiksuj namoczony ryż z cynamonem i wodą do uzyskania gładkiej masy.
- Przecedzić przez drobne sitko.
- Dodaj mleko i słodzik.
- Schłodzić i podawać z lodem.
🍹 3. Mrożona herbata z kurkumą
Napój o działaniu przeciwzapalnym i bogaty w przeciwutleniacze, idealny dla wsparcia odporności.
Składniki:
- Zielona herbata (1 szklanka zaparzona i ostudzona)
- Kurkuma (½ łyżeczki)
- Miód (1 łyżka lub do smaku)
- Woda (½ szklanki, zimna)
Instrukcje:
- Zaparz zieloną herbatę i odstaw do ostygnięcia.
- Wymieszaj z kurkumą, miodem i zimną wodą.
- Dobrze wymieszaj i wlej na lód.