Składniki:
ziemniaki:
2 duże ziemniaki (~800-900g).
3/4 łyżeczki soli.
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.
1 łyżeczka papryki.
1 łyżeczka czosnku w proszku.
1/2 łyżeczki kminku.
1 łyżeczka suszonej pietruszki.
2-3 łyżki oliwy z oliwek.
mieszanka mięsa mielonego:
1 średnia cebula.
2 łyżki oliwy z oliwek.
1 średnia czerwona papryka.
400g mięsa mielonego.
1/2 łyżeczki soli.
kontynuacja na następnej stronie