1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.
3/4 łyżeczki papryki.
Trochę posiekanej natki pietruszki (około 2 łyżek).
2-3 łyżki sosu pomidorowego.
Beszamel:
2 łyżki masła (30g).
6 łyżek mąki uniwersalnej (45g).
2 szklanki mleka (500ml)
1/2 łyżeczki soli.
szczypta czarnego pieprzu lub gałki muszkatołowej.
plastry goudy i startej mozzarelli.
tymianek lub oregano do nadzienia.