Zupa z Serkami Topionymi – Idealna na Zimowe Dni: Przepis na Ciepło i Komfort
Zima to czas, kiedy potrzebujemy dań, które nie tylko rozgrzeją nasze ciała, ale także zapewnią poczucie komfortu i sytości. Zupa z serkami topionymi to jedno z takich dań – kremowa, pełna smaku i idealna na chłodne dni. W połączeniu z warzywami i przyprawami staje się pysznym, rozgrzewającym posiłkiem, który doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację. Serek topiony nadaje jej aksamitną konsystencję, a intensywny smak serów w połączeniu z delikatnymi warzywami sprawia, że ta zupa zaspokaja apetyt i rozgrzewa od środka.
Składniki:
- 4 serki topione (najlepiej o smaku śmietankowym lub serowym)
- 1 litr bulionu warzywnego (możesz użyć gotowego lub przygotować go samodzielnie)
- 2 średnie ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 pora (opcjonalnie)
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 liść laurowy
- 3–4 ziarna ziela angielskiego
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży koperek lub pietruszka do dekoracji
- Śmietana 18% (opcjonalnie, dla uzyskania kremowej konsystencji)
