Warianty:
- Z dodatkiem piwa: Aby uzyskać bogatszy smak, do zupy z bulionem można dodać szczyptę Guinnessa lub innego ciemnego piwa.
- Z pomidorami: Dodaj pokrojone w kostkę pomidory lub koncentrat pomidorowy dla lekko kwaśnego akcentu.
Często zadawane pytania:
- Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa zamiast peklowanej wołowiny?
Choć do tej zupy tradycyjnie używa się peklowanej wołowiny, z pewnością można ją zastąpić innymi mięsami, takimi jak szynka pokrojona w kostkę czy gotowana kiełbasa. Wystarczy odpowiednio dostosować czas gotowania. - Czy mogę ugotować tę zupę w wolnowarze?
Tak, możesz łatwo dostosować ten przepis do wolnowaru. Postępuj zgodnie z instrukcjami aż do kroku 4, następnie włóż wszystko do wolnowaru i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na wysokim poziomie przez 3-4 godziny. - Czy mogę zamrozić tę zupę?
Tak, ta zupa dobrze się mrozi. Pozwól jej całkowicie ostygnąć przed przeniesieniem do pojemnika przeznaczonego do zamrażania. Można ją przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Aby podgrzać, rozmroź w lodówce przez noc, a następnie delikatnie podgrzej na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.
Smacznego!
