📝 Przygotowanie krok po kroku
1️⃣ Przygotowanie składników
Pomarańcze, grejpfruty i pomarańczę krwistą obierz ze skórki, a następnie pokrój je w plasterki lub kawałki. Wyjmij pestki z granatu.
W dużej misce wymieszaj owoce cytrusowe, pestki granatu i czerwoną cebulę. Dodaj młode pędy i delikatnie wymieszaj.
2️⃣ Przygotowanie sosu winegret
W małej misce wymieszaj miód z oliwą, sokiem z cytryny i musztardą Dijon. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
3️⃣ Montaż i serwis
Przed podaniem polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj. Udekoruj uprażonymi orzechami włoskimi i pokruszonym serem feta (jeśli chcesz).
🌟 Wskazówki i odmiany
✅ Dodatkowe białko: Połącz tę sałatkę z grillowanym kurczakiem, krewetkami lub ciecierzycą, aby uzyskać pełniejsze danie.
✅ Jeszcze więcej chrupkości: Zastąp migdały lub pistacje karmelizowanymi orzechami włoskimi lub orzechami włoskimi.
✅ Wersja wegańska: Zastąp miód syropem klonowym i pomiń ser.
✅ Urozmaicaj smaki owoców cytrusowych: używaj mandarynek, mandarynek lub kumkwatów.
✅ Przygotuj wcześniej: Sos można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 5 dni. Aby zachować świeżość składników, należy dodać je tuż przed podaniem.
🍊✨ Delektuj się tą pełną życia sałatką, która doda odrobinę słońca Twoim zimowym posiłkom!