1️⃣ Przygotowanie żeberek:
Umyte żeberka kroimy na porcje, solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące i smażymy z obu stron na złoty kolor. 🔥
Na tym samym tłuszczu smażymy również pokrojoną w kostkę cebulę, aż stanie się złocista. 🧅
2️⃣ Łączenie składników:
Podsmażone żeberka i cebulę przekładamy do dużego garnka. Wrzucamy do niego także grubo poszatkowaną kapustę, pokrojony czosnek, przyprawy oraz sos sojowy. 🍂
Całość zalewamy wodą lub bulionem i dusimy na wolnym ogniu do miękkości (w razie potrzeby dolewamy wody). ⏳
3️⃣ Końcowe doprawienie:
Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy, aby nadać daniu intensywny, bogaty smak. 🍅
Podawanie: 🍽️
Danie żeberka w kapuście podajemy z ziemniakami lub świeżym pieczywem. 🥔🍞
Smacznego! 😋🍴
Żeberka w kapuście to danie, które podbija serca zarówno miłośników kuchni domowej, jak i tych, którzy szukają nowych inspiracji w kuchni. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło w zaledwie kilka godzin.
Eksperymentuj z dodatkami, aby dostosować przepis do swoich upodobań. Niezależnie od tego, którą wersję wybierzesz, to danie na pewno rozbudzi Twoje smaki!
SMACZNEGO I MIŁEGO GOTOWANIA! 🍲✨
