Przygotuj naczynie do pieczenia: Lekko nasmaruj naczynie do pieczenia odrobiną masła lub nieprzywierającego sprayu kuchennego. Zapobiegnie to przywieraniu kanapek i ułatwi czyszczenie.
Złóż kanapki: Połóż 6 kromek chleba na płaskiej powierzchni. Na każdym połóż plaster sera, a następnie plaster szynki. Jeśli plastry szynki są duże, można je złożyć tak, aby zmieściły się w chlebie. Na szynkę połóż kolejny plaster sera, a następnie przykryj pozostałymi kromkami chleba, tworząc kanapki.
Ubić jajka z mlekiem: W misce dobrze wymieszać jajka, mleko i szczyptę soli. Jeśli chcesz dodać dodatkowe przyprawy, wymieszaj je teraz.
Zanurzaj kanapki: Ostrożnie zanurzaj obie strony każdej kanapki, pojedynczo, w mieszance jajek i mleka, pozwalając, aby chleb wchłonął część płynu, nie rozmocząc się.
Ułóż w naczyniu do pieczenia: Umieść maczane kanapki w przygotowanym naczyniu do pieczenia. Powinny dokładnie pasować. Wlać pozostałą masę jajeczną na kanapki.
Pieczenie: Włóż naczynie do pieczenia do nagrzanego piekarnika. Piec około 20-25 minut lub do momentu, aż kanapki będą złocistobrązowe, a ser ładnie się roztopi. Dokładny czas może się różnić w zależności od piekarnika, więc należy go obserwować.
Sposób podania: Po upieczeniu odstaw kanapki na kilka minut, aby lekko przestygły. Ułatwia to obsługę i pozwala lepiej rozwinąć smak. Każdą kanapkę przekrój na pół według uznania i podawaj na ciepło.
Smacznego: Te kanapki z szynką i serem najlepiej smakują świeże, wyjęte z piekarnika. Połącz go z sałatką boczną lub świeżymi owocami, aby uzyskać zbilansowany posiłek.
Te kanapki stanowią pyszną odmianę klasycznego połączenia szynki i sera ze złotą, prażonym wierzchem i rozpływającym się, pikantnym wnętrzem. Ciesz się łatwością i wygodą tego wypieku!