Sposób Przygotowania: 🔪
Przygotowanie Kapusty:
Wytnij rdzeń kapusty, pozostawiając nienaruszone liście. Pozwoli to smakom przeniknąć do kapusty. 🥬✨
Przygotowanie Masła Czosnkowo-Parmezanowego:
W małym rondlu rozpuść masło na małym ogniu. Dodaj posiekany czosnek i gotuj przez około 1–2 minuty , aż będzie pachnący. Zdejmij z ognia i dodaj starty parmezan, skórkę z cytryny i sok z cytryny. 🧈🧄🍋
Dopraw Kapustę:
Umieść całą kapustę w wolnowarze. Wlej mieszankę czosnku, parmezanu i masła cytrynowego równomiernie na kapustę, upewniając się, że część mieszanki dostała się między liście. 🥬
Dodaj Bulion i Przyprawy:
Posyp kapustę solą i czarnym pieprzem. Wlej bulion warzywny wokół kapusty wewnątrz wolnowaru. 🥣🧂
Gotuj:
Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 6–8 godzin lub do momentu, aż kapusta będzie miękka i w pełni nasycona bogatym smakiem. ⏳
Podawaj:
Ostrożnie przełóż kapustę na talerz i udekoruj świeżo posiekaną pietruszką przed podaniem. 🌿
