Wiosenna sałatka z jajkiem i rzodkiewką – prosta, świeża i pełna smaku 🌿🍳
Jeśli szukasz lekkiego, ale jednocześnie satysfakcjonującego dania, które idealnie wpisuje się w wiosenny klimat, ta sałatka z jajkiem i rzodkiewką jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Dzięki połączeniu świeżych warzyw, delikatnych jajek na twardo i słodkiej kukurydzy, stworzysz pyszną propozycję zarówno na obiad, jak i kolację. Proste składniki i szybkie przygotowanie sprawiają, że to danie jest idealne na codzień, a jednocześnie wystarczająco eleganckie, aby podzielić się nim z najbliższymi.
Składniki:
- Sałata – 150 g (u mnie rzymska i masłowa; można użyć mix sałat)
- Rzodkiewka – pęczek (około 15 sztuk)
- Jajka ugotowane na twardo – 5 sztuk
- Kukurydza – ½ puszki
- Szczypiorek – pęczek
- Majonez – 2 łyżki
- Śmietana lub jogurt naturalny – 1 łyżka
- Sól
- Pieprz
