Wielkanocna Sałatka Teściowej z Selerem Konserwowym – Idealna Propozycja na Wielkanoc i Nie Tylko
Wielkanocna sałatka teściowej z selerem konserwowym to prawdziwa klasyczna propozycja, która zdobędzie serca zarówno miłośników tradycyjnych smaków, jak i tych, którzy szukają czegoś odrobinę słodkiego i orzeźwiającego. Choć jest ona szczególnie popularna jako dodatek do wielkanocnego stołu, jej uniwersalność sprawia, że można ją cieszyć się przez cały rok. Nasza wersja tej sałatki znika z talerzy w mgnieniu oka – rzadko doczeka się drugiego czy trzeciego dnia, choć właśnie wtedy nabiera swojego pełnego smaku!
Dzięki połączeniu ananasa, kukurydzy i rodzynków, sałatka ma lekko słodki charakter, który idealnie balansuje z delikatną nutą soloności szynki i selera konserwowego. Jeśli jesteście miłośnikami słodszych potraw, możecie zwiększyć ilość rodzynków – efekt będzie jeszcze bardziej satysfakcjonujący!
Składniki:
- Ok. 100 g szynki konserwowej (lub innej ulubionej szynki)
- 1 średnie jajko (klasa M)
- 1 słoiczek selera konserwowego (ok. 160 g po odsączeniu)
- Pół puszki ananasa w syropie (5 plasterków – ok. 180 g)
- Pół puszki kukurydzy (ok. 140 g po odsączeniu z zalewy)
- Mała garść rodzynek – ok. 25 g (można dać więcej, jeśli chcecie, by sałatka była bardziej słodka)
- 3 łodygi szczypiorku
- 3 czubate łyżki majonezu (np. Kielecki)
- Sól i pieprz do smaku
