Wegańska kremowa zupa brokułowo-ziemniaczana
Wegańska kremowa zupa brokułowo-ziemniaczana to tradycyjny, smaczny i pożywny przepis. Składniki tej kuszącej zupy są bezglutenowe i bezmleczne. Ta zupa zawiera dużą ilość białka (15 gramów). To najlepszy wegański przepis na kolację i lunch w tygodniu. Ta wegańska kremowa zupa brokułowo-ziemniaczana zapewnia kremową i satysfakcjonującą konsystencję. Do przygotowania tej pysznej zupy używa się warzyw i mleka roślinnego. Powinieneś wypróbować ten przepis, a jego efekt będzie niesamowity. Przygotuj to smaczne i pyszne danie zgodnie z poniższymi instrukcjami i ciesz się nim z rodziną.
Sprzęt:
- Przyrząd do obierania
- Nóż
- Patelnia nieprzywierająca
- Miska
- Filiżanka
- Blender ręczny
- Miska na zupę
Składniki:
- Różyczki brokułów 2 funty
- Pokrojony w kostkę ziemniak 1
- Masło wegańskie 1/3 szklanki
- Cebula 1, drobno posiekana
- Ząbki czosnku mielonego 3
- Łodyga selera pokrojona w kostkę 2
- Marchewki duże 2
- Mąka uniwersalna 1/4 szklanki
- Bulion warzywny 4 szklanki
- Drożdże odżywcze 1/4 szklanki
- Gałka muszkatołowa starta, 1/4 łyżeczki
- Mleko sojowe roślinne bez cukru 2 szklanki
- Pieprz czarny, dodać według smaku
- Sól koszerna 1 łyżeczka
- Tymianek suszony 1 łyżeczka