Tzatziki: Grecka Harmonia Smaku w Twojej Kuchni ✨

1️⃣ Przygotowanie ogórka

  1. Umyj ogórek i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  2. Przełóż na sitko, posól i odstaw na 10 minut, aby pozbyć się nadmiaru wody.
  3. Dokładnie odciśnij ogórek z soku.

2️⃣ Przygotowanie czosnku

  1. Obierz czosnek i zetrzyj na drobnej tarce lub przeciśnij przez praskę.

3️⃣ Mieszanie składników

  1. W misce połącz jogurt grecki, oliwę, ocet, czosnek i odciśnięty ogórek.
  2. Dopraw solą, pieprzem i koperkiem, a następnie dokładnie wymieszaj.

4️⃣ Chłodzenie

  1. Wstaw tzatziki do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🍽️

  • Podawaj jako dip do:
    • Grillowanego mięsa (np. gyros, souvlaki) 🍖
    • Pieczywa pita lub świeżego chleba 🥖
    • Warzyw na surowo (marchewka, papryka) 🥕
  • Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Przed podaniem wymieszaj.

Warianty

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕

Reklama

Leave a Comment