Jak to zrobić?
Przygotuj nasiona chia:
Namocz 1 łyżkę nasion chia w 1/2 szklanki wody przez 10–15 minut. Nasiona wchłoną wodę i utworzą żelową konsystencję.
Zmiksuj ogórki:
Obierz i pokrój ogórka na małe kawałki. Zmiksuj go z 1 szklanką wody do uzyskania gładkiej konsystencji.
Połącz składniki:
W dużej szklance wymieszaj puree z ogórka, namoczone nasiona chia i świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Dodaj więcej wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i dokładnie wymieszaj.
Osłodź (opcjonalnie):
Jeśli wolisz nieco słodszy napój, dodaj łyżeczkę miodu lub naturalnego słodzika, np. stewii.
Podawać:
W celu uzyskania najlepszych efektów należy spożyć od razu, najlepiej rano na pusty żołądek.
