Sposób Przygotowania:
1. Ciasto:
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i zwiększy swoją objętość. Następnie delikatnie wsyp mąkę i szybko wymieszaj, aby ciasto pozostało lekkie.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto na środek blachy i wyrównaj je, aby miało równomierną grubość. Piecz w piekarniku nagrzanym do odpowiedniej temperatury przez około 15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
Po upieczeniu ostudź biszkopt na papierze, a następnie ostrożnie oddziel go od papieru. Odetnij krawędzie, aby uzyskać równy prostokąt. Pokrój prostokąt na trzy równe części. Skrawki zmiel na okruchy, które posłużą jako dekoracja.
2. Krem:
Zmiękczone masło ubij mikserem, aż stanie się puszyste. Dodaj chałwę (tahini), mleko skondensowane, żółtko, cukier puder i cukier waniliowy. Miksuj do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Krem powinien być kremowy i łatwy do nakładania.
3. Składanie tortu:
Każdy blat smaruj warstwą kremu, układając je jeden na drugim. Wierzch i boki tortu również pokryj kremem. Na koniec posyp okruchami z ciasta, aby nadać mu charakterystyczny wygląd.
Tort włóż do lodówki i pozostaw na co najmniej jedną dobę, aby krem zastygł i smaki dobrze się połączyły.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Ten tort to prawdziwa definicja prostoty i smaku. Lekki biszkopt idealnie komponuje się z bogatym, kremowym nadzieniem, które dzięki chałwie i mleku skondensowanemu ma wyjątkowy, orzechowy akcent. Dodatek okruszków z ciasta nadaje torcie chrupiący element, który wprowadza dodatkową warstwę tekstury. To danie, które wygląda efektownie, a jednocześnie jest łatwe do przygotowania.
Podsumowanie
Ciesz się tym pysznym tortem, który idealnie wpasowuje się w każdą okazję. Dzięki prostym składnikom i klarownym instrukcjom, ten przepis jest dostępny nawet dla początkujących miłośników gotowania. Niezależnie od tego, czy planujesz rodzinne śniadanie, kolację czy eleganckie przyjęcie – ten tort na pewno zrobi wrażenie. Wypróbuj go już dziś i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć coś równie smacznego, co pięknego. Smacznego! 🎂✨
