Krok 3: Składanie tortu
- Krojenie ciasteczka : Gdy ciasteczko red velvet ostygnie, pokrój je na dwie lub trzy warstwy, w zależności od pożądanej grubości.
- Złożenie ciasta : W tortownicy lub foremce do ciasta umieść warstwę biszkoptu, a następnie posmaruj ją musem z czerwonych owoców. Powtórz czynność z pozostałymi warstwami biszkoptów i musu.
- Schłodzić : Pozostawić ciasto w lodówce na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stężało.
Krok 4: Dekoracja i serwis
- Wyjmowanie z formy : Gdy ciasto będzie gotowe, usuń obręcz do ciasta.
- Dekoracja : Przed podaniem wierzch ciasta możesz udekorować świeżymi jagodami, bitą śmietaną lub startą czekoladą.
- Podawanie : Pokroić na plasterki i podawać schłodzone. Ten deser idealnie nadaje się na stylowe zakończenie posiłku!
Wniosek
Tort z musem z czerwonych owoców i serka fromage blanc na biszkopcie Red Velvet to deser łączący w sobie elegancję i smak. Jego przygotowanie, choć wymaga kilku etapów, naprawdę jest warte zachodu. Niezależnie od tego, czy chcesz uczcić jakąś okazję, czy po prostu sprawić sobie przyjemność, to ciasto zachwyci wszystkich miłośników słodyczy. Smacznego!