Tort pudełkowy z lukrem serowo-truskawkowym
Jeśli potrzebujesz lekkiej i orzeźwiającej letniej przekąski, nie szukaj dalej niż ten tort lodowy z serkiem truskawkowym. Miłośnicy niepieczonych deserów, przygotujcie się na zachwyt tym jedynym w swoim rodzaju dziełem przełożonym krakersami graham, soczystymi truskawkami i pyszną bitą śmietaną.
Niezbędne rzeczy:
2 funty świeżych truskawek, obranych i pokrojonych w plasterki
Dwa 8-uncjowe pojemniki miękkiego serka śmietankowego
Dwie szklanki bitej śmietany
Ezoik
odmierzyć jedną szklankę cukru pudru
1/8 łyżeczki wanilii
Opakowanie krakersów o wadze 24-28 gramów
Metoda Ezoiczna polega na ubijaniu zmiękczonego serka śmietankowego w dużej misce do aksamitnej konsystencji.
Do miski z jajkami dodaj cukier puder i esencję waniliową i ubijaj, aż składniki się dobrze połączą.
W osobnej misce ubijaj śmietanę, aż powstanie sztywna piana.
Ezoik
Gdy masa serowa dobrze się połączy, dodaj bitą śmietanę.
Przygotuj naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali, rozprowadzając na dnie cienką warstwę mieszanki serka śmietankowego.
Krakersy graham pokrój na mniejsze kawałki, tak aby przykryły warstwę serka śmietankowego.
Aby poznać składniki i pełne instrukcje gotowania, czytaj dalej
ciąg dalszy na następnej stronie
