🥮 Wykonanie
Białka ubijamy na sztywno, dodając stopniowo cukier. Do ubitych białek dodajemy wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia, a potem
posiekane orzechy. Mieszamy szpatułką. Ciasto przekładamy do tortownicy (22 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia).
Pieczemy w 170–180°C przez ok. 30-35 min. Odstawiamy do wystudzenia.