2. Przeciwzapalne
Moringa zawiera związki takie jak izotiocyjaniany, flawonoidy i kwasy fenolowe, które pomagają zmniejszać stany zapalne, co jest szczególnie korzystne w przypadku wrzodów żołądka.
Olejek z liści moringi, zwany także olejkiem Ben, chroni wątrobę przed przewlekłym stanem zapalnym, a także może leczyć zakażenia grzybicze, zapalenie stawów, a nawet służyć jako naturalny środek nawilżający skórę.
3. Obniżanie poziomu cholesterolu
Badanie opublikowane w czasopiśmie Journal of Ethnopharmacology wykazało, że moringa znacząco obniża poziom cholesterolu – działanie porównywalne do działania simwastatyny, farmaceutycznego leku obniżającego poziom cholesterolu.
Naukowcy zauważyli: „Wyniki wskazują, że roślina ta posiada działanie antyoksydacyjne, hipolipidemiczne i przeciwmiażdżycowe oraz ma potencjał terapeutyczny w zapobieganiu chorobom układu krążenia”.
4. Inne korzyści
Moringa jest bogata w błonnik, wspomagający trawienie i oczyszczający jelita z toksyn. Jej nasiona zawierają białko, które wiąże się z zanieczyszczeniami w wodzie, co czyni je wysoce skutecznymi w oczyszczaniu wody — bardziej niż wiele materiałów syntetycznych.
Jej liście mogą być używane jako środek konserwujący żywność poprzez wydłużenie okresu przydatności do spożycia mięsa poprzez redukcję utleniania. Badanie w The Philippine Journal of Pediatrics wykazało, że kobiety przyjmujące 250 mg suszonych liści moringa w kapsułkach dwa razy dziennie odnotowały 152–176% wzrost produkcji mleka w ciągu pięciu dni.
Badania wskazują również, że moringa może chronić przed toksycznością arsenu, co jest szczególnie istotne w obliczu rosnących obaw dotyczących zawartości arsenu w produktach spożywczych, takich jak ryż.
Jak stosować Moringę
Liście moringi można jeść na surowo, gotowane lub wyciskane. Proszek można dodawać do napojów, zup lub posypywać nim posiłki — idealne dla tych, którzy mają problem ze zjedzeniem wystarczającej ilości zieleniny. Moringa jest również szeroko dostępna w postaci kapsułek i suplementów.
