Tiramisu z kremem: Przepis na wersję tiramisu z kremem i orzeszkami piniowymi 🍰✨
Tiramisu z kremem to pyszna odmiana klasycznego tiramisu, przygotowana z kremu wzbogaconego mascarpone, dzięki czemu uzyskuje się delikatną i aksamitną konsystencję, a także dodatkowo ozdobiona orzeszkami piniowymi. W przeciwieństwie do oryginalnego przepisu, nie użyto ani surowych jajek, ani kakao, co pozwoliło uzyskać równie kuszący efekt. Ten deser jest idealny zarówno jako lekka przekąska, jak i na zakończenie wyjątkowej kolacji. Sprawdźmy więc, jak to zrobić, korzystając z naszego prostego przepisu krok po kroku!
Składniki:
- 500 gramów mascarpone
- 250 gramów biszkopty
- 1 opakowanie cukru (około 60 gramów)
- 30 ml rumu
- 150 ml kawy
- 60 gramów orzeszków piniowych
Sugestie:
- Możesz nadać budyniowi smak nasionami laski wanilii, startą skórką cytrusową lub likierem według własnego wyboru.
- Jeśli wolisz, możesz również dodać uprażone orzeszki piniowe pomiędzy jedną warstwę a drugą, aby nadać jej chrupkości, lub wzbogacić całość kawałkami gorzkiej czekolady.
- Jeśli chcesz uzyskać lżejszy deser, mascarpone możesz zastąpić ricottą, robiolą, lekkim serkiem śmietankowym lub naturalnym jogurtem greckim.
Jak przechowywać tiramisu z kremem?
Krem tiramisu można przechowywać w lodówce , przykryty z wierzchu folią spożywczą, przez 2 dni . Można go również zamrozić na okres od 1 do 2 miesięcy .
