👩🍳 Instrukcje:
- Rozgrzej oliwę w garnku i podsmaż cebulę i czosnek, aż zmiękną.
- Dodaj brokuły, kalafior i ziemniaki. Mieszaj przez 2 minuty.
- Zalać bulionem i doprowadzić do wrzenia.
- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15–20 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Zmiksuj blenderem lub blenderem ręcznym do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj jogurt lub mleko (opcjonalnie), przyprawy i dopraw do smaku.
- Podawać na gorąco z odrobiną oliwy z oliwek lub posypką z nasion.
✅ Korzyści zdrowotne:
- Łagodzi wzdęcia i dyskomfort
- Wspomaga florę jelitową i wypróżnienia
- Pomaga redukować gazy i kwasowość
- Lekkie, ale sycące , idealne dla wrażliwego układu trawiennego
- Wspomaga detoks i ogólne zdrowie jelit
🌟 Ostatnia myśl
To nie jest zwykła zupa — to codzienne uzdrawianie w misce . Niezależnie od tego, czy Twój brzuch potrzebuje uspokojenia, czy po prostu chcesz odżywczego posiłku, który pokocha Twoje jelita, ta zupa z brokułów i kalafiora zapewnia komfort, smak i dobre samopoczucie z każdą łyżką.
Zrób to raz, a może stanie się to Twoim nowym codziennym rytuałem! 🥣💚
