Składniki
Na ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej (250 g)
- 3/4 szklanki cukru (150 g)
- 1/2 szklanki miodu (125 ml)
- 1/2 szklanki oleju (125 ml)
- 1 szklanka mleka (250 ml)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- Szczypta soli
- Garść posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Na polewę czekoladową:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Narzędzia
- Miska do mieszania
- Trzepaczka lub mikser
- Łyżka do mieszania
- Keksówka o długości 25 cm
- Rondelek do rozpuszczania czekolady
- Piekarnik
