2. Przygotowanie ciasta
Na początek przygotujmy ciasto na nasz obiad. To prostsze niż myślisz!
- W dużej misce wymieszaj jajka, mleko, sól, czosnek w proszku, pieprz i oliwę z oliwek.
- Dodaj ugotowane ziemniaki pokrojone na kawałki i zmiksuj na gładką masę.
- Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
3. Przygotowanie nadzienia
Teraz ożywimy nasz obiad pysznym nadzieniem:
- Na patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż cebulę i paprykę na odrobinie oliwy, aż będą miękkie.
- Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka na patelnię i dopraw większą ilością pieprzu, czosnku w proszku i oregano.
- Gdy kurczak się zrumieni, dodaj sos pomidorowy i śmietanę. Pozwól mieszaninie trochę zgęstnieć i zdejmij z ognia.
4. Montaż i gotowanie
Pora przygotować nasz obłędnie dobry obiad i wstawić go do piekarnika!
- Rozwałkuj ciasto na równomierną warstwę i ułóż je w formie do pieczenia.
- Na ciasto wyłóż przygotowane wcześniej nadzienie z kurczaka i warzyw.
- Posyp całość startym serem i dodaj odrobinę oregano dla aromatu.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25–30 minut, aż ciasto będzie złociste, a ser lekko zarumieniony.
Podsumowanie
To niesamowite, jak proste składniki mogą stworzyć posiłek, który smakuje jak z restauracji! Dzięki tej propozycji przygotujesz pyszny obiad w rekordowym czasie, idealny zarówno dla Twojej rodziny, jak i dla gości. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że szybkie dania mogą być jednocześnie eleganckie i pełne smaku. Buon appetito!
