Sposób wykonania
- W rondelku podgrzejnik śmietankę kremówkę, ale nie dostarczaj jej do wrzenia. Zdejmij z ognia i dodaj białą czekoladę, pozostałości do rozpuszczenia. Pozwól lekko ostygnąć.
- W misce mascarpone z cukrem pudru i ekstraktem waniliowym, aż do uzyskania gładkiej masy.
- Delikatne połączenie zasilania mascarpone z ostudzoną czekoladą i rozwiązanie do uzyskania jednolitego rezultatu.
- Na dno małych pojemników lub szkła ułóż pokruszone biszkopty (jeśli znajdziesz).
- Na biszkopty wyłóż przygotowaną czekoladowo-mascarponową.
- Na wierzchu ułóż świeże owoce.
- Wstaw deser do lodówki na około 10 minut, aby się schłodził i lekko stężał.
Informacje dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj deser od razu po schłodzeniu, ponieważ jest idealny w formie lekkiego i orzeźwiającego przysmaku.
Deser można przechowywać w maksymalnie 24 godzinach.
Możesz udekorować go bitą śmietaną, czekoladowymi lub dodatkową porcją owoców dla jeszcze lepszego efektu wizualnego.
