Szybki i łatwy placek ziemniaczano-serowy
Składniki:
1 kg (2 funty i 4 uncje) ziemniaków, pokrojonych w cienkie plasterki
1 cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
1 słodka papryka, pokrojona w kostkę
Posiekana natka pietruszki do dekoracji
4 jajka
200 ml (1 szklanka) kefiru lub jogurtu
Ser (jakąkolwiek wolisz), tarty
Sól, pieprz, chilli do smaku
Olej do natłuszczenia patelni
Przygotowanie:
kontynuacja na następnej stronie