Szok! Amerykańskie pancakes lepsze niż w restauracji! Sekretny przepis szefa kuchni ujawniony!

Magiczny proces tworzenia:

1. Przygotowanie jajek: Ubij jajka na jasną, puszystą masę.
2. Mieszanka mleczna: Połącz mleko z jogurtem (około 200 ml jogurtu, reszta mleko). To sekret puszystości!
3. Suche składniki: Stopniowo dodawaj do jajek mąkę, proszek do pieczenia, mieszankę mleczną, sól i cukier, cały czas mieszając.
4. Konsystencja: Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj trochę mleka. Powinno być gęste, ale lejące.
5. Smażenie: Na średnim ogniu, używając minimalnej ilości oliwy, smaż pancakes partiami.

Dlaczego te amerykańskie pancakes są lepsze niż wszystkie inne?

1. Puszyste jak chmurka: Dzięki jogurtowi są wyjątkowo miękkie.
2. Idealna konsystencja: Gęste, ale nie ciężkie.
3. Wszechstronność: Świetne z syropem klonowym, owocami lub twarożkiem.
4. Łatwość przygotowania: Proste składniki, spektakularny efekt.

Porady od mistrzów kuchni:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕