6. Jaką sałatkę polecasz do tego dania?
Lekka sałatka z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i winegretem cytrusowym świetnie uzupełni szaszłyki.
7. Czy można upiec szaszłyki w piekarniku?
Tak, można. Ustaw piekarnik na 200°C i piecz szaszłyki przez około 8–10 minut, obracając w połowie czasu.
8. Jakie wino pasuje do tego dania?
Dobrze sprawdzi się schłodzone, wytrawne białe wino – np. Sauvignon Blanc lub Riesling.
Wartości odżywcze (na porcję)
- Kalorie: 320 kcal
- Białko: około 25 g
- Tłuszcze: około 20 g
- Węglowodany: około 6 g
- Błonnik: 1 g
Wskazówki i modyfikacje
- Dla ostrzejszego smaku: dodaj więcej pieprzu cayenne lub kilka kropli ostrego sosu do marynaty.
- Dla łagodniejszego wariantu: zredukuj ilość pieprzu cayenne i dodaj odrobinę miodu do sosu remoulade.
- Inne przyprawy: jeśli nie masz przypraw cajun, możesz użyć gotowej mieszanki lub dodać swoje ulubione zioła.
- Szaszłyki warzywne: dodaj pomiędzy krewetki pokrojoną paprykę, cebulę lub cukinię, aby uzyskać bardziej kolorowy i urozmaicony efekt.
Podsumowanie
Szaszłyki z krewetkami cajun i pikantnym sosem remoulade to potrawa, która zachwyca intensywnym smakiem, prostotą przygotowania i eleganckim wyglądem. Idealna na każdą okazję – zarówno jako przekąska na grilla, jak i pełnoprawne danie obiadowe. Dzięki wyważonej mieszance przypraw i dodatku kremowego sosu, każdy kęs to uczta dla podniebienia.
Jeśli szukasz przepisu, który zrobi wrażenie na gościach, a jednocześnie nie wymaga skomplikowanego przygotowania – ten przepis jest dla Ciebie!
