Szaszłyki z krewetkami cajun i pikantnym sosem remoulade – Idealne na letnie grillowanie
Wprowadzenie
Szaszłyki z krewetkami cajun to wyjątkowe danie, które łączy w sobie pikantność, aromatyczne przyprawy i soczystość owoców morza. Idealne zarówno na letnie przyjęcia przy grillu, jak i na szybki, efektowny obiad. Smak krewetek wzbogacony jest domową mieszanką przypraw inspirowaną kuchnią cajun – z nutą wędzonej papryki, pieprzu cayenne i ziół. Do tego kremowy, pikantny sos remoulade, który świetnie dopełnia całe danie.
To danie zachwyca nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania. Wystarczy kilka składników i chwila na grillu, by cieszyć się wykwintnym, aromatycznym posiłkiem.
Składniki
Szaszłyki:
- 400 g krewetek, obranych i oczyszczonych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
- Sok z 1/2 cytryny
- Drewniane patyczki do szaszłyków (namoczone w wodzie przez 30 minut)
