Krok 3: Mieszanie z sosem
W osobnej misce wymieszaj:
- majonez,
- śmietankę,
- musztardę,
- oraz trochę pieprzu i dystrybucji soli (jeśli zajdzie taka potrzeba).
Miksuj, aż sos będzie gładki i kremowy.
🔹Wlej go powoli na warzywa i końcowo drewnianą łyżką lub rękoma w rękawiczkach.
Krok 4: Dekoracja i podawanie
Na koniec dodaj świeżą, posiekaną natkę kopru – nadaje surówce piękny zapach i kolor.
🔹Natychmiast, ale najlepszy smak, który otrzymasz po krótkim postoju w lodówce – minuta 10–15 minut wystarczy .
✨Moja rada:
- Chcesz jeszcze bardziej orzeźwiający smak? Ocena soku cytrynowego lub jabłkowego octu.
- Brak śmietanki? Zastąp ją jogurtem określonym lub grieczka.
- Majonez może być dostarczony – dostawca oprogramowania i miodu dla wersji zdrowszej i dostarczanej.
- Surówka świetnie się przechowuje – może być nawet 2–3 dni w lodówce, a smak tylko się pogłębia!
🥗Podsumowanie
Ta surówka z kapusty i ogóreczka do idealnego połączenia chrupkości, świeżości i lekkiej kwaśnoty . To danie, które stanowi doskonały skład z pieczywem, kotletami, grillowanym mięsem, a nawet jako samodzielna przekąska .
Prosta, darmowa i pełna zawartość – warto mieć taką surówkę w repertuarze. Sprawdź się na co dzień, ale również pięknie prezentuje się pod świątecznym stołem .
Smacznego i owocnych eksperymentów kulinarnych!
