Składniki na sałatkę:
- gotowany filet z kurczaka – 500 g
- jajka na twardo – 6 szt.
- kukurydza konserwowa – 300 g
- ananas w puszce – 400 g
- ser twardy solony – 180 g
- zielona cebula
- sól
- majonez – 200 g
Przygotowanie sałatki:
- Ananasy z puszki pokrój w kostkę i umieść w misce razem z kukurydzą z puszki.
- Ugotowany filet z kurczaka pokrój w kostkę.
- Ser zetrzyj na grubej tarce i dodaj do kukurydzy i ananasa wraz z kurczakiem.
- Ugotowane i obrane jajka pokrój w kostkę i dodaj do sałatki.
- Sałatkę dopraw majonezem, posól i dokładnie wymieszaj.
Pyszna i prosta sałatka dla moich dzieci. Przepis, o którym wielu zapomniało, ale na próżno.
Nawiasem mówiąc, kurczaka w sałatce można zastąpić paluszkami krabowymi. Do dekoracji można posiekać zieloną cebulę i posypać nią sałatkę. Smacznego!