Przygotowanie:
- Podsmaż cebulę i czosnek:
Rozpuść masło na patelni i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się przezroczyste. - Dodaj grzyby:
Dodaj pokrojone grzyby i smaż je na średnim ogniu, aż nabiorą złotego koloru. - Zagęść sos:
Dodaj koncentrat pomidorowy i mąkę, mieszając, aby sos się ładnie związał. - Dodaj bulion:
Wlej bulion wołowy i dokładnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. - Dodaj śmietanę:
Wlej śmietanę i gotuj sos na małym ogniu, aż lekko zgęstnieje. - Dopraw i podawaj:
Dopraw sos solą i pieprzem do smaku. Na koniec posyp świeżą posiekaną pietruszką.
Podsumowanie:
Ten sos myśliwski to prawdziwy hit! Jego głęboki smak i aromat sprawiają, że doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, knedlami czy ziemniakami. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem, który zachwyci każdego! Smacznego! 😊
