1. Czy mogę użyć suszonej żurawiny zamiast świeżej?
Tak, możesz użyć suszonej żurawiny, ale zaleca się uprzednie namoczenie jej w soku pomarańczowym przez ok. 10-15 minut, aby była bardziej soczysta.
2. Czy mogę zastąpić olej roślinny innym tłuszczem?
Tak, zamiast oleju możesz użyć roztopionego masła, co nada ciastu bardziej maślany smak.
3. Jak przechowywać ciasto?
Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku lub owinięte folią spożywczą w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
4. Czy mogę dodać inne przyprawy?
Tak! Do ciasta możesz dodać np. imbir, gałkę muszkatołową lub wanilię, aby wzbogacić jego smak.
5. Czy mogę upiec to ciasto w formie muffinek?
Tak, ciasto można piec w foremkach do muffinek. W takim przypadku skróć czas pieczenia do ok. 20-25 minut.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
1. Czy mogę użyć suszonej żurawiny zamiast świeżej?
Tak, możesz użyć suszonej żurawiny, ale zaleca się uprzednie namoczenie jej w soku pomarańczowym przez ok. 10-15 minut, aby była bardziej soczysta.
