Śnieżne pudełka: Pyszna i sycąca przyjemność na każdą okazję
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka:
Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Następnie przypraw solą, pieprzem, papryką i przyprawą do kurczaka.
Przygotowanie cebuli:
Cebulę obierz i drobno posiekaj.
Smażenie kurczaka:
Rozgrzej patelnię z odrobiną masła i smaż kawałki kurczaka przez kilka minut, aż staną się złociste. Dodaj posiekaną cebulę i smaż razem przez kolejne 3-5 minut.
Przygotowanie masy:
W misce wymieszaj jajka, śmietanę, tarty ser i mąkę. Dodaj przygotowanego kurczaka z cebulą i dokładnie wymieszaj.
Formowanie pudełek:
Z przygotowanej masy formuj małe „pudełka” i układaj na patelni. Smaż z obu stron na złocisty kolor przez około 3-4 minuty.
Podanie:
Po usmażeniu, podawaj „śnieżne pudełka” na talerzu, posypując świeżymi ziołami dla lepszego smaku i dekoracji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
„Śnieżne pudełka” najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu, gdy są gorące i chrupiące z zewnątrz.
Jeśli chcesz przechować danie na później, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Można je także odgrzać na patelni lub w piekarniku, by zachowały swój smak i teksturę.
Idealnym dodatkiem do tego dania będą świeże warzywa lub lekka sałatka.
