Smażony turecki chleb mleczny – miękki i smaczny chleb z przyprawami!

160ml
SUCHE DROŻDŻE
7g CUKRU 10g SÓLI 6g OLEJU
NAPÓJ Z OLIWEK 20ml NA GÓRĘ: ROZPUSZCZONE MASŁO 20g siekanej, świeżej pietruszki W misce ciepłe mleko wymieszaj z wodą, suchymi drożdżami i cukrem. Mieszaj do połączenia.

Dodaj mąkę i sól.

Zacznij mieszać ciasto szpatułką. Następnie dalej wyrabiaj rękoma, aż uzyskasz elastyczne ciasto.


Dolać oliwę i następnie zagnieść ciasto.


Z wierzchu skrop oliwą, przykryj i odstaw na 1 godzinę.

Z ciasta uformuj kulę i podziel ją na 6 części.

zobacz kontynuację na następnej stronie

Leave a Comment