Drożdże: rozpuścić drożdże w ciepłym mleku, następnie dodać mąkę.
Wyrobić jednolite ciasto i odstawić na 30 minut w temperaturze 25°C.
Ciasto: mąkę wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym, solą, żółtkami, rumem, mlekiem i drożdżami.
Całość mieszamy i na koniec dodajemy roztopione masło.
Wyrobić jednolite ciasto i odstawić na 30 minut w temperaturze 25°.
Następnie uformuj pączki i pozostaw je na kolejne 30 minut w temperaturze 25°.
7.Smażymy na wrzącym oleju i posypujemy cukrem.
zobacz kontynuację na następnej stronie