Krok 1: Przygotowanie Kurczaka
Pokrój kurczaka w kostkę o równych rozmiarach, aby każdy kawałek smażył się równomiernie. Rozbij jedno jajko do miski i dodaj posiekaną szalotkę, plasterki imbiru, sos sojowy, ocet balsamiczny, sól oraz pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj kostki kurczaka. Delikatnie wymieszaj, aby każdy kawałek był dobrze pokryty marynatą. Odstaw na 20 minut , aby smaki mogły się połączyć.
Krok 2: Panierowanie
Przygotuj trzy miseczki: jedną z mąką, drugą z rozbitymi jajkami (2 jajka) i trzecią z bułką tartą. Każdy kawałek kurczaka najpierw obtocz w mące, następnie zanurz w jajku i na koniec dokładnie pokryj bułką tartą. Upewnij się, że każda kostka jest równomiernie panierowana – to gwarantuje chrupiącą teksturę po usmażeniu.
Krok 3: Smażenie
Rozgrzej olej na patelni lub użyj głębokiego smażenia. Gdy olej będzie wystarczająco gorący, delikatnie ułóż kostki kurczaka i smaż je do momentu, aż staną się złociste i chrupiące. Upewnij się, że każdy nuggets jest dobrze usmażony również od środka.
Podsumowanie:
Te smażone nuggetsy z kurczaka to prawdziwy hit każdego posiłku. Dzięki prostym krokom i dostępności składników możesz przygotować je nawet w pośpiechu. Chrupiąca panierka w połączeniu z soczystym kurczakiem tworzy nieodparty smak, który zniknie z talerza w mgnieniu oka. Podawaj je z ulubionymi sosami, takimi jak majonez, musztarda czy keczup, aby uzyskać jeszcze większą rozkosz.
Ciesz się pysznym, domowym fast foodem, który zadowoli całą rodzinę. 🍗✨
