W drugiej misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól, mleko i jajko. Mieszaj aż do uzyskania jednorodnej, gładkiej masy o konsystencji gęstej śmietany.
3. Smażyć ciasteczka Oreo:
Rozgrzej olej w garnku lub patelni na średnim ogniu (około 170-180°C). Aby sprawdzić, czy olej jest już gotowy, dodajemy niewielką kroplę ciasta – powinno natychmiast wypłynąć na powierzchnię i rozpocząć smażenie.
Zanurzaj ciasteczka Oreo w cieście, upewniając się, że są dobrze pokryte.
Ciastka delikatnie zanurzać w gorącym oleju i smażyć po około 1-2 minuty z każdej strony, aż uzyskają złocisty kolor.
Odcedź je łyżką cedzakową i połóż na chłonnym papierze, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
4. Dekoracja:
Usmażone Oreo posyp cukrem pudrem lub polej sosem czekoladowym. Dla dodania dekadencji możesz na wierzch dodać trochę bitej śmietany.
Wskazówki:
Podawaj smażone ciasteczka Oreo na gorąco, gdy nadzienie sernika jest wciąż miękkie i kremowe.
Aby wzbogacić smak, do panierki można dodać szczyptę cynamonu lub kakao.
Jeśli masz frytkownicę, możesz jej użyć do smażenia ciastek.
Ciesz się posiłkiem! Smażone Oreo z kremem sernikowym to przekąska, która szybko znika z talerza: idealne połączenie chrupiącego, słodkiego i kremowego wnętrza.
