1. Twaróg wymieszaj z żółtkiem i cukrem wanilinowym.
2. Każdy arkusz ciasto filo pokrój na 5 kawałków wzdłuż krótszego boku.
3. Każdy kawałek posmaruj roztiopionym masłem. Następnie na początku każdego paska nałóż porcję farszu. Ciasto składaj tak, aby przykrył farsz i utworzył się trójkąt. Zawijaj, aż pasek ciasta się skończy.
4. Tak przygotowane rożki przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Każdy kawałek posmaruj roztrzepanym jajkiem i posypu gruboziarnistym cukrem.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut do zarumienienia.
6. Po upieczeniu rożki możesz posypać dodatkowo cukrem pudrem.
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE