Śliwianki – Drożdżówki ze Śliwkami
10. Prezentacja Dania: Podawaj śliwianki na talerzu, posypane cukrem pudrem. Można je serwować z ciepłym mlekiem, kawą lub herbatą. Dodatkowo można udekorować je kleksem śmietany lub lodami waniliowymi.
11. Sposób Przygotowania:
Przygotowanie ciasta:
- Podgrzej mleko do ciepłej temperatury (nie gorącej). Dodaj drożdże i 1 łyżkę cukru, wymieszaj i odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie pracować.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, resztę cukru, sól i jajka. Dodaj zaczyn drożdżowy oraz roztopione masło. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia:
- Śliwki pokrój na kawałki i wymieszaj z cukrem, cynamonem oraz bułką tartą.
Formowanie śliwianek:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
