Porady od kucharza
💡Nie usunięto całej miąższu – zostaw trochę, przez skórkę, która trzymała kształt oddziaływania się
🧄, że szpinak jest dobrze osuszony – unikniesz wilgotnych skórek
🔥Grilluj ostatnie 2 minuty, przez ser ładnie się zrumienił
❄️Można podać wcześniej – wystarczy nafaszerować i upiec tuż przed podaniem
Informacje żywieniowe (na porcję)
- Kalorie: ok. 390 kcal
- Białko: 12 g
- Tłuszcz: 22 g
- Węglowodany: 35 g
- Błonnik: 7 g
- Sód: 420 mg
Dla 4 osób – jako danie główne, albo 6–8 porcji jako przystawka.
Typowe błędy i jak ich zasadniczy
🚫 Zbyt dużo oleju ze szpinaku – dobrze go odprowadzającego, zanim dodasz do nadzienia
🚫 Zbyt cienka skórka – została w dostępie do miąższu, by była stabilna
🚫 Zbyt długo grilowane serem – szybko się spali, więc grilluj krótko
🚫 Brak drugiego końca prania – sprawia, że skórki chrupiące i aromatyczne
Podsumowanie
Te skórki ze słodkimi pełnymi szpinakiem, pieczarkami i fetą do prawdziwej uczty – pełnej smaku, barwy i głębi . Idealne na letni grill, niedzielną rodzinną, a nawet jako elegancka przystawka na urodziny.
A co najważniejsze – są proste w wykonaniu , świetnie się przechowują i można je łatwo przygotować do różnych diet.
Gotowy, stworzony przez coś wyjątkowego już dziś? To danie przypaść Ci do gustu – i powtórzone wiele razy.
chciałbyś, aby można było umieścić dziesięć tekstów na Instagramie, Pintereście albo filmowym poradniku kuchennym? Napisz – serdecznie pomogę!
