Sernik brzoskwiniowy z czekoladą to doskonały deser dla miłośników owocowych i czekoladowych smaków. Idealny na specjalne okazje, takie jak urodziny, rodzinne spotkania czy letnie przyjęcia. Połączenie kremowego sera, soczystych brzoskwiń i bogatej czekolady tworzy wyjątkowy smakowy duet.
Składniki:
Na spód:
200 g ciastek Oreo (lub innych ciastek czekoladowych)
100 g masła, roztopionego
Na masę serową:
500 g serka kremowego (typu Philadelphia)
200 ml śmietany kremówki (36%)
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 jajka
4 duże brzoskwinie, obrane i pokrojone w kostkę
Na polewę czekoladową:
200 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
100 ml śmietany kremówki (36%)
Na dekorację:
Świeże brzoskwinie, pokrojone w plasterki
Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Spód:
kontynuacja na następnej stronie
