Sałatka z tuńczykiem i pieczarkami marynowanymi – szybki, smaczny i kolorowy przepis na każdą okazję 🍴🍄🐟
Szukasz świeżego, lekkiego i jednocześnie sycącego dania , które można przygotować w kilka minut? Spróbuj sałatki z tuńczykiem i pieczarkami marynowanymi – to idealne połączenie bogatego smaku, różnorodnych tekstur i prostoty wykonania.
To danie doskonale sprawdzi się jako przystawka świąteczna, składnik piknikowy lub lekki lunch . A najlepsze? Znajdziesz większość składników już w swojej kuchni!
Składniki (na 4 porcje)
- 5 ugotowanych jajek (pokrojonych w kostkę)
- 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych (odsączonych i pokrojonych w plasterki)
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (odsączona)
- 4 ogórki konserwowe (pokrojone w drobną kostkę)
- ½ puszki kukurydzy (odsączona)
- ½ czerwonej cebuli (pokrojonej w drobną kostkę)
Na sos:
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- Sól i świeże mielony pieprz do smaku
Jak zrobić sałatkę?
Krok 1: Gotowanie jajek
Ugotuj jajka na twardo, następnie obierz ze skorupki i pokrój w drobną kostkę. Możesz je ugotować wcześniej lub podczas przygotowania innych składników.
Krok 2: Krojenie warzyw
Ogórki konserwowe oraz czerwoną cebulę dokładnie pokrój w niewielką kostkę. Pieczarki marynowane odsącz i dodaj do miski.