Szynkę pokrój w drobną kostkę lub paseczki, w zależności od preferencji.
Gotowanie jajka:
Jajko ugotuj na twardo – wstaw do wrzącej wody i gotuj przez około 8-10 minut. Po ugotowaniu, obierz i pokrój na drobne kawałki.
Przygotowanie sosu:
W misce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym (jeśli używasz), dodaj musztardę, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Całość dobrze wymieszaj.
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz pokrojonego pora, szynkę i jajko. Dodaj przygotowany sos i dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Chłodzenie:
Sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Podanie:
Przed podaniem sałatkę możesz posypać świeżym koperkiem lub dodać kilka kropli soku z cytryny, aby dodać świeżości.
Porady do podania:
Możesz dodać do sałatki pokrojone w kostkę ogórki kiszone lub konserwowe, aby wzbogacić smak.
Jeśli chcesz, możesz użyć wędzonej szynki, co nada sałatce bardziej wyrazisty smak.
Sałatka doskonale smakuje również z dodatkiem posiekanych orzechów lub pestek dyni, co nada jej dodatkowej chrupkości.
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Sałatkę przechowuj w lodówce do 2 dni, ale najlepiej jeść ją świeżą.
Jeśli planujesz dłużej ją przechowywać, lepiej oddzielnie przechowywać sos i składniki, a wymieszać je tuż przed podaniem.
FAQ:
Czy mogę użyć innego składnika zamiast majonezu?
Tak, zamiast majonezu możesz użyć jogurtu greckiego, aby sałatka była lżejsza. Wtedy smak będzie nieco bardziej kwaskowaty.
Czy ta sałatka pasuje do innych dań?
Oczywiście! Świetnie komponuje się z pieczonymi mięsami, grillowanym kurczakiem lub jako dodatek do kanapek.
Smacznego! 😋
